vineri, 14 mai 2010

Clarite cu mere



   FOI:
4 oua
300 ml lapte
2 linguri ulei
2 linguri zahar
o esenta de vanilie
un praf de sare
150-200 g faina
   UMPLUTURA:
3 mere
3 linguri miere
zahar vanilat
scortisoara

10 porti         Timp de preparare:35 de minute

    Mod de preparare:


    Se amesteca bine ingredientele pentru foi, sa ne iasa un aluat fluid , nu prea gros.
Prajim aprox. 10 clatite subtiri.

    Pentru umplutura:
   Curatam merele de coaja, le stropim cu putina zeama de lamaie apoi le amestecam cu mierea, un praf de scortisoara si zaharul vanilat.
   Umplem fiecare clatita cu amestecul de mere si le impaturim dupa preferinta.
   Se serveste cu topping de ciocolata.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu