vineri, 14 mai 2010

Salata de pepe rosu, feta si menta





    
     Salata de pepene rosu, feta si menta , este o salata perfecta pentru o dupa amiaza in doi. Ingerdientele din aceasta salata se imbina perfect si rezulta o salata gustoasa si racoritoare.

      Ingrediente
600 g pepene rosu fara seminte
1 lingura suc de lime
100 g branza feta maruntita
2 linguri ulei de masline
menta proaspata maruntita
1/2 ceapa rosie feliata
75 g masline


      Mod de preparare:
    Puneti ceapa si sucul de lime intr-un bol si lasati-o 10 minute - lamaia va scadea din iuteala cepei. 
    Amestecati apoi pepenele taiat cuburi, feta, ceapa, maslinele, sucul de lime si menta; turnati ulei de masline deasupra si amestecati usor, dati la rece 30 de minute si puteti savura minunata salata! 




Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu