Ingrediente:
500 g piept de pui
1 ceapa
100 g orez(pus la inflorit in apa calduta)
1 lingura pasta de tomate
sare
piper
cimbru
frunze de stevie
1 cana bors
1 ou
Mod de preparare:
Se trece prin masina de tocat pieptul de pui impreuna cu ceapa apoi se amesteca cu orezul,oul,pasta de tomate si condimentele.
Din acest amestec se formeaza sarmalute care se invelesc in foi de stevie oparite inainte,
Se aseaza sarmalutele intr-o cratita,se toarna borsul,se completeaza cu apa sau supa de pui si se fierb pe foc mediu 30 minute.
Se servesc cu smantana si un ardei iute alaturi.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu