marți, 22 iunie 2010

Piperchi targasit

      Ingrediente:

-2 kg ardei gras
-un kg de rosii
-500 gr cas sau telemea de oaie 


      Preparare: 

      Ardeii sunt taiati bucatele si prajiti. Rosiile se decojesc si adauga in tigaie. Se amesteca legumele si se lasa la foc mic. Cand se inmoaie un pic ardeii se adauga branza taiata cubulete sau rasa. Se mai lasa 2-3 minute pe foc .

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu