Spaghete cu broccoli si susan

      Ingrediente: 

-200 gr spaghete 

-400 gr broccoli buchetele
-4 lingurite ulei de masline
-2 ardei iuti
-400 ml suc de legume concentrat
-6 lingurite cu varf seminte de susan
-sare, piper 

       Preparare: 

    Spaghetele se pun la fiert in apa cu sare si putin ulei pana se inmoaie bine, apoi se scurg de apa.Buchetelele de broccoli se prajesc putin in ulei de masline, apoi se adauga ardeii iuti tocati marunt, curatati in prealabil de seminte. Se adauga zeama de supa concentrate dupa 5 minute de prajeala si se lasa 15-17 minute la foc mic, sa se inmoaie broccoli. 

    Semintele de susan se rumenesc bine intr-o tigaie fara ulei apoi se pun peste spaghete, amestecand bine, dupa care se adauga buchetelele de broccoli si putin sos.